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季節は梅雨真っ盛りこんなときは・・・やっぱり・・・カレーでしょうありでしょう

名づけて””夏野菜カレーとサラダを作ろう””です

まずは、エプロンと三角巾をつけるところからスタートなかには、袖から頭が出ている人、三角巾を逆につけて幽霊になっている人、三角巾の端をあごの下で結んでマンガに出てくる泥棒のようになっている人などおもしろい人がたくさんいましたが、なんとか職員の手を借りて装着手を洗い消毒して調理スタート

 皮むき器を使いじゃがいも・にんじんの皮をむく係り、包丁を使い玉ねぎ・なす・きゅうりを切る係り、素手でレタスをブチブチちぎる係りに分かれて協力しながら作業しましたみんなで楽しくおしゃべりしながら作業しましたが意外とみなさん器用に包丁を使いこなし、材料を小さく小さく刻んでいらっしゃいましたおかげで火の通りは超早かったです

あとはみんなで交代しながら炒め煮込み、洗いものをしたりサラダを盛り付けしましたん～やっぱりカレーの香りは食欲をそそりますね～

少し時間はかかりましたが、具たくさんでかわいい（にんじんでの型抜きなどしました）カレーとサラダの完成です自分達で作ったカレーはいつにも増しておいしく、全ての鍋がきれいさっぱりスッカラカンになりました～

 

バレンタインデーを目前に控えた土曜日開所クッキングといえば・・・やはりアレでしょうバレンタインチョコですよね～っということで、みんなでチョコレート（誰にあげるかはたまた自分用かは）とサンドイッチを作りました

まずは、チョコレートに使うチョコペン争奪ビンゴゲーム各班2枚ずつ9個のマスに下の10個の果物から選んで好きな果物を描いてもらい司会者が選んだ果物を消していくビンゴゲームわずか3回目でビンゴを達成するチームがいた中、最後の最後までビンゴにならない奇跡の班もありました

1人3本ずつスプーンにチョコを流しトッピングのチョコスプレーやマシュマロ、コーンフレークを乗せたりチョコペンで絵や文字を書いてみたり各々楽しんでおられました。希望者にはラッピングもしてもらいましたお家の方やホームのキーパーさんに渡した方が多かったようですが、反応はどうだったんでしょうかまた教えてもらうとして・・・お昼ごはんには卵サラダやレタス、ソーセージやポテトサラダ、ツナを挟んだロールサンドイッチをみんなで作り食べました中にはレタスを大量に挟んでいらっしゃる利用者さんもいたみたいですが、なかなか楽しい一日になりました

 

やっときましたこの日が！！みんなが楽しみに待っていた一泊旅行です

11/20・21と福井県のあわら温泉に行ってきました～

 

 日目は10：30にノエルを出発し、途中多賀パーキングエリアにて昼食＆えびせんべいの里を見学しましたまだノエルを出発してすぐだというのにみなさん沢山のお土産を買ってましたね～早めにホテルに到着し、お風呂の時間まで自由に過ごしましたホテルには温泉たまごが無料で作れるコーナーがあったり、裏庭には足湯があったり・・・きれいな紅葉を見ながらの足湯気持ちよかったねみんなで温泉に入り日頃の疲れを癒したところで恒例の大宴会始まり始まり～2時間半次々に運ばれてくるおいしい料理に舌鼓を打ち、はたまたマイクを離さずステージで熱唱するみなさんはおおいに盛り上がり旅行を満喫されているようでした

 

日目は朝から越前松島水族館を見学しましたイルカのショーでは豪快なジャンプに普段は静かな利用者さんも歓声を上げて見ていらっしゃいましたカメに野菜をあげてみたり、実際にサメに触れてサメ肌を体験してみたり班ごとに分かれて散策しましたペンギンの散歩を横目に見ながら名残惜しそうに帰途に着きました道中月うさぎの里に寄り、昼食とお買物を楽しんだみなさんも無事16：30ノエルに帰ってきました

 

次の一泊旅行はどこに行くのかな？帰りのバスの中ではもう次の旅行先についてみなさんからの予想案が出ていました2年後・・・まだまだ先だけど・・・みんなでまた行こうね

 

 

 

久しぶりのホームページ更新です

すっかり年も明け1月も最終日の1/31土曜日開所でクッキングに取り組みました～

それぞれの班に分かれ、材料を切ることからスタート

 サラダ用のレタス・トマト・きゅうり・コーン、焼そば用のキャベツ・にんじん・ピーマン・玉ねぎ・ソーセージを切ったりちぎったり・・・大きいのやら小さいのやら色々なのが出来ましたが皆さん楽しそうにされてましたやっぱりみんなで作って食べるとおいしいね次は何を作ろうかな？